在《繁花》中，至真园老板娘李李成功获得黄河路保卫战的胜利，这其中关键的一招在于她得到了宝总的三道名菜和爷叔的强大人脉支持。尽管她是外地人，但在这场商战中，她逐渐扭转了局势。
姐妹团的挑战与至真园的危机
黄河路上的老板娘们对李李这个外来者一家独大感到不满，于是卢美琳率领其他老板娘组成姐妹团，对至真园发起了一系列攻击。断电、抢厨师、断货、砸场子，一波接一波的挑战使至真园岌岌可危。
宝总、阿宝、爷叔的强力支援
在关键时刻，宝总答应帮助李李，阿宝邀请她前往夜东京，而爷叔则在那里等候多时。三位重要人物为李李提供了指导、建议，更是展现了强大的支援力量。阿宝更亲自下厨，做出了他拿手的三道菜，成为最大的助力。
火焰大王蛇的巧妙送达
卢美琳带领姐妹团气势汹汹地到达至真园，特意点名要吃火焰大王蛇。然而，陶陶拦住了小江西的去路，而菱红则巧妙地将火焰大王蛇送到后门。这一切让卢美琳等人措手不及，李李成功制造了一场意外。
杜红根的破绽与卢美琳的失策
李李和杜红根出现在场，试图通过理性和力量解决纷争。杜红根在面对利害关系时无法招架，爷叔给李李的见面礼成为制胜法宝，成功制约了杜红根。卢美琳因此失策，怒火中烧，最终咬牙切齿地离去。
胜利的启示与李李的坚持
宝总的三道名菜和爷叔的强大人脉让李李成功挫败了姐妹团的攻击，保住了至真园的地位。这场保卫战的胜利让李李明白，正确的策略和可靠的人脉是在外地经商取得胜利的关键。
在这场“黄河路保卫战”中，李李凭借宝总的三道名菜和爷叔的人脉力量，成功扭转了局势，保住了至真园的地位。这场商战的胜利不仅仅是一场巧妙的计谋，更是团结与支持的力量的胜利。