剧情简介
上世纪七十年代，青岛姑娘臧健和（马丽 饰）因生活所迫，带着两个女儿流落香港。为了生存，她白天洗碗、晚上擦车，独自扛起家庭重担。不甘向命运低头的她，决定以卖水饺谋生，从街头小摊起步，历经冷眼与艰辛，最终凭借坚韧与手艺赢得口碑。在嘴硬心软的红姐（惠英红 饰）、仗义相助的华哥（朱亚文 饰）等街坊的扶持下，臧健和的水饺生意从无人问津做到门庭若市，人生也迎来转机。影片改编自“湾仔码头”创始人臧健和的真实创业故事。
影评
《水饺皇后》以温情励志的笔触，刻画了一位单亲母亲在逆境中破茧成蝶的传奇。马丽一改喜剧形象，细腻演绎了臧健和从彷徨到坚定的蜕变，尤其是街头叫卖时的倔强眼神与包饺子时的专注神态，令人动容。惠英红、朱亚文等配角群像鲜活，市井烟火气与人性暖意交织，让奋斗故事更具感染力。
影片在还原时代风貌上颇为用心，七十年代香港的街景与底层生活细节真实可感。导演通过一碗水饺串联起女性自立、邻里互助、传统手艺传承等多重主题，虽部分桥段略显套路化，但真挚的情感与扎实的表演弥补了叙事上的平铺直叙。结尾处臧健和推着餐车走向朝阳的镜头，恰如她冲破命运桎梏的隐喻——平凡人的坚持，终会包出人生的“黄金馅”。