《熊家餐馆》剧情大纲为讲述食物、家庭、疯狂磨练、与紧凑感等主题。年轻的厨师卡米看一群毛茸茸的厨房伙伴一起努力改造「芝加哥原味牛肉三明治」，在这过程中，他的内心也经歷了变化，最后所有人变得亲如家人。《熊家餐馆》很擅长的地方就在于能够捕捉厨房裡厨师的生活以及个人心境，并透过厨房的内部运作和他们对食物的热爱来描绘他们生活中的黑暗部分。《熊家餐馆》最主要的角色就是卡米，他在努力让餐厅生存的同时，还要跟顽固的员工、痛苦的家族史以及他自己的创伤作斗争。然而，随着《熊家餐馆》剧情的进展，随着其他角色的内心生活慢慢被揭示，烹饪的纯粹热爱和快乐也被展现出来。这过程中感觉很神奇的是辜仲的内心会有种欣慰、被疗癒的感局～