剧情简介
韩国KBS电视台2023年特别剧《需云杂方》（수운잡방）以朝鲜时代为背景，讲述科举屡试不中的两班贵族金宥（尹产贺饰）意外结识自称“朝鲜第一厨师”的桂岩（金江珉饰），两人因美食结缘，展开一段关于梦想与自我追寻的青春故事。剧中以朝鲜古籍《需云杂方》中的烹饪智慧为线索，通过一道道传统菜肴传递人文情怀，描绘了主角在仕途与热爱之间的挣扎与成长。该剧为庆尚北道剧本征集获奖作品，融合历史考据与轻快叙事，将于wavve平台首播后登陆KBS电视影院。
影评
《需云杂方》以“美食史剧”的独特定位脱颖而出，在传统历史剧框架中注入青春活力。尹产贺饰演的落魄两班与金江珉的狂傲厨师形成鲜明反差，两人通过饮食文化碰撞出的火花，巧妙隐喻了朝鲜社会阶层固化的矛盾。剧中还原《需云杂方》记载的宫廷料理场景堪称视觉盛宴，而“科举失意者靠味觉重生”的设定，既颠覆了史剧严肃基调，又暗合当代年轻人对多元价值的追求。白成铉等配角的加入丰富了故事层次，但部分现代台词稍显跳戏。整体而言，这是一部以味觉为笔、书写自由灵魂的清新之作，尤其适合对传统文化与美食题材感兴趣的观众。