源味中国
为广泛、深入、高起点地宣传推介我国农产品地理标志,《源味中国》纪录片从农业部已登记的全国地理标志农产品中精选出最具中国特色的农产品,六大摄制组跨越千山万水拍摄两年多,实地采访了25个省份的300多个县乡镇村,以影视语言记录了中国各地最具地域特色的食材及其背后的山川、地理、生态、人文故事,制作出七集《源味中国》纪录片节目,让亿万观众跟随纪录片镜头,在如画的江山和浓浓的乡愁中,品味这片孕育了华夏五千年文明的土地所滋养出来的源味中国。
人的寿命是有限的,但被传承下来的地方味道是薪火相传的。一个个地方特产,一处处绝版味道,一种种人文情怀,只要烟火还在,传承就不会停止。本集作为《》大型纪录片的最后一集,将回归精品美味的承袭,精选山西、新…
莼鲈,出自成语莼鲈之思,指对家乡的思念。而其中的“莼鲈”,指的正是莼菜和鲈鱼。作为吴中名菜,莼菜羹和鲈鱼脍在当年勾起了张翰深深的思念,由食材引发对家乡的思念,足见莼鲈在其心中的重要地位。但现在,越来越…
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